Регистрация

За какво се използва млякото в ЕС

Автор: Капитал 31 януари 2018

Фотограф: Анелия Николова

През 2016 г. в ЕС са били преработени 152 млн. тона пълномаслено мляко. Над две трети от него са били вложени в производството на сирене (37%) и масло (30%), а останалата част е била използвана главно за производството на сметана (13%) и мляко за пиене (11%), показват публикувани от Евростат данни.

От европейската статистическа служба отбелязват, че над една пета (22%) от млякото за пиене в ЕС се произвежда във Великобритания, а пет държави са били отговорни за над 70% от сиренето в икономическия съюз през 2016 г. – Франция, Германия, Италия, Холандия и Полша.

Целият текст е тук

Регал

Последни новини

Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол, а спадът на местните продажби през 2017 г. донякъде се компенсира от силен износ
Без законова рамка и с краткосрочни наеми: фермерските пазари между потребителския интерес и правния вакуум Организаторите им настояват за законови регламенти и промени в старите общински наредби, които да дадат на потребители и производители сигурност и защита от нелоялната конкуренция
"Билла България": 10 нови магазина и печалба от оперативна дейност през 2026 г. Компанията ще инвестира 43 млн. евро в експанзия и обновяване на обекти