Регистрация

Без законова рамка и с краткосрочни наеми: фермерските пазари между потребителския интерес и правния вакуум

Автор: Франциска Кутевска, "Капитал" 07 юли 2026

Организаторите им настояват за законови регламенти и промени в старите общински наредби, които да дадат на потребители и производители сигурност и защита от нелоялната конкуренция

Фотограф: Юлия Лазарова Дневник

Прясна храна от местен производител с ясен състав и качество. Това, изглежда, че иска българският потребител и един от най-лесните начини да го получи - поне в градовете, са фермерските пазари, като този на Римската стена или до Министерството на земеделието и храните в София, а вече и в доста други градове. Въпреки растящия интерес към фермерските храни и производителите, и организаторите им обаче се сблъскват с несигурност при заемането на общински терени и липса на адекватна нормативна рамка, която да им даде сигурност.

Четете пълния текст на сайта на "Капитал"

Регал

Последни новини

Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол, а спадът на местните продажби през 2017 г. донякъде се компенсира от силен износ
Без законова рамка и с краткосрочни наеми: фермерските пазари между потребителския интерес и правния вакуум Организаторите им настояват за законови регламенти и промени в старите общински наредби, които да дадат на потребители и производители сигурност и защита от нелоялната конкуренция
"Билла България": 10 нови магазина и печалба от оперативна дейност през 2026 г. Компанията ще инвестира 43 млн. евро в експанзия и обновяване на обекти