Как се прави домашен шоколад без изкуствени добавки
Как да си направим домашен шоколад и какаови лакомства без изкуствени добавки и соев лецитин, ще покажат днес (12 февруари) специалисти на фермерския пазар в столичния ж. к. "Младост 1". Инициативата е част от зимен фермерски фестивал, който се осъществява всеки петък от месец февруари на пазара, съобщиха организаторите от "Хранкооп".
Кратките лекции и демонстрации ще са в две групи - от 15.00 до 16.00 ч. и от 16.00 до 17.00 часа. Посетителите ще научат още как да приготвят суров шоколад и откъде да набавят жизненоважните витамини през зимния период.
Зимният фермерски фестивал цели да напомни, че и в зимните месеци хората могат да имат здравословна, интересна и вкусна храна, приготвена със сезонни продукти.
През този месец посетителите на фермерския пазар в "Младост 1" ще получават 10% отстъпка в часовете между 18.00 и 19.00.
.