Billa обучава български земеделски производители по стандартите Global G.A.P. и Local G.A.P.
Billa България, съвместно със Световната организация за гарантиране на качеството на земеделската продукция Global G.A.P., проведе обучение на български земеделски производители, свои доставчици. Фокус на обучението бяха същността на стандарта и предимствата при сертифициране, съобщиха от агенция M3 Communication.
Целта на Billa България е да бъде една от първите търговски вериги, която въвежда тази сертификация за земеделските производители в страната. Global G.A.P. насърчава добрите земеделски практики, като проследява целия производствен процес на непреработения продукт. Някои от темите, които покрива стандартът, са безопасност на храните, проследимост, здравословни и безопасни условия на труд, околна среда и хуманно отношение.
Втората част от обучението беше посветена на стандарта Local G.A.P. – версия на общия Global G.A.P. стандарт, адаптирана за условията в страната и нуждите на Billa България. Този стандарт ще бъде разработен специално за Billa, като сертифициращата фирма ще одитира доставчиците на Billa относно спазването му.
Стандартите Global G.A.P. и Local G.A.P. признават най-добрите световни практики, като поради строгите си процедури и изисквания при сертификацията увеличават доверието на клиентите в качеството на произведените във фермите продукти.
Повече от 130 хил. са сертифицираните производители в над 110 държави, като в България те са само 20.
.