Скандалът с конското месо може да се повтори
Спад в броя на пробите от храни, изпратени за изследване, може да доведе до повторение на скандала с конското месо, съобщи BBC.
Данните, получени от Агенцията за хранителни стандарти (FSA), показват, че докладваните измами с храна са се увеличили. В същото време, анализираните хранителни проби стават все по-малко.
В резултат на скандала с конското месо, доклад на Сметната палата, публикуван в четвъртък разкритикува "объркването" около продоволствената политика.
Там се казва, че реорганизацията от 2010 г. доведе до е неясно разделение на отговорностите между Министерството на околната среда, храните и въпросите на селските райони (Defra) и FSA.
Местните власти използват своите екипи за търговски стандарти да тестват автентичността на храните. След това резултатите се предават на FSA.
Според годишните доклади на FSA, броят на хранителните проби, изпратени за анализ в Англия е намалял с 30%, от 74 702 през 2009-10 г. до 52 186 през 2011-12 г.
Андрю Фостър от Института за търговски стандарти, заяви, че спадът се дължи на намаляване на екипите за търговски стандарти на местните власти.
Според него, до три години няма да има екипи за търговски стандарти в някои области, което ще доведе до повторение на скандала с конското месо.
"Винаги има някой, особено във времена на строги икономии, готов да заобиколи правилата", добави Андрю Фостър.
През януари ирландските хранителни инспектори обявиха, че са намерили конско месо в замразени телешки бургери, направени в Ирландия и Обединеното кралство.
Скандалът нарастна, след като магазини и компании от Европа започнаха да отстраняват продукти, след като намираха в тях конско месо.
FSA каза, че докладите за измами с храна, които включват подвеждащи етикети с непълна информация или продажба на храна, която не е годна за консумация - се се увеличили от 899 през 2010 г. до 1385 през 2012 г.
Според първоначалните данни за първите шест месеца на 2013 г., когато за първи път се заговори за скандалът с конското месо, докладите за измами са се увеличили с 28% в сравнение със същия период на предходната година.
.