Ниските изкупни цени на меда създават проблеми на пчеларите
Фотограф: Цветелина Белутова
Цената на дребно се покачва постоянно, а тази на едро остава почти същата при силно търсене и еднакво производство. Става въпрос за пчелния мед, една от българските стоки, които в по-голямата си част отиват за износ. От столичния пчеларски съюз се оплакаха в сряда, че през последните години цените за изкупуване на меда на едро почти не са се променили, а в същото време продажните цени на дребно са нараснали значително. По думите на председателя на съюза инж. Михаил Михайлов от три години насам килограм мед се изкупува от 3.50 до 4.50 лв. в зависимост от това дали е полифлорен (добит от различни растения) или монофлорен (основно от един вид цвят).
Ръст на дребно
В същото време в търговската верига цената за краен клиент достига до 13 лв. на килограм за по-специалните видове мед като акациевия и мановия. По-високи са цените на биологичния продукт, но той не е масов и все още много малко пчелари се занимават с производството му. През тази година най-високата цена за изкупуване е достигала до 4.80 лв. за килограм и като цяло може да се говори за леко повишение, но то е много слабо, при ясен ръст стойностите на дребно, стана ясно от думите на Михайлов.
Пълния текст четете на сайта на "Капитал"
.