Агроминистерството пише изисквания за "свежи" продукти
Министерство на земеделието възнамерява да въведе в законодателството ново понятие - "свежи" плодове и зеленчуци. Идеята е да се поставят конкретни изисквания към тях и да се разпишат правила за предлагането им в търговската мрежа и туристическите обекти. Концепцията бе спомената още в началото на лятото, когато зеленчукопроизводители започнаха стачки заради контрабанден внос от съседни държави, който сваля крайните цени и на тяхната продукция.
Към "свежите" зеленчуци ще има конкретни изисквания - най-вероятно за отдалеченост на производителя. В търговската мрежа те ще трябва да са изложени и на отделни щандове. Същевременно се обмисля вариант "свежа" продукция да има и в хотели и в заведения, а обектите, които ги предлагат, да получават символично "зелени" звезди.
Пълния текст четете на сайта на "Капитал"
.