В Ловешко няма да се произвеждат млечни продукти с растителни масла
В млекопреработвателните предприятия в Ловешка област няма да се произвеждат имитиращи продукти от растителна мазнина, които в състава си съдържат мляко, съобщи БТА, като се позова на началника на отдел "Контрол по храните" в Областната дирекция по безопасност на храните д-р Ива Колева.
Новата Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти изисква всяко млекопреработвателно предприятие да се заяви с какви продукти ще работи - млечни или имитиращи. С влязлата от 1 януари тази година наредба се забранява производството едновременно на двата вида продукти.
В областта има девет млекопреработвателни предприятия, като две от тях имат разрешение за производство на продукти с растителни мазнини. Те обаче, както и всички останали, са заявили, че ще произвеждат само мляко и млечни продукти през годината, уточни Колева.
.