Храните в света поскъпнаха с 10% през юли
Автор: Георги Кожухаров
Глобалните цени на храните са се увеличили с 10% през юли, което засилва опасенията за драстично поскъпване на изхранването на най-бедните, предупреждават от Световната банка (СБ). Оттам коментират, че жегите в САЩ и сушата в някои части на Източна Европа частично допринасят за този ръст.
Цените на ключови зърнени култури като царевица, пшеница и соя отчитат най-сериозни увеличения, които президентът на Световната банка Джим Йон Ким дори определя като "исторически", съобщи BBC. Банката предупреждава, че страните, които внасят зърнени култури, ще бъдат силно засегнати от този проблем.
Само за два месеца - юни и юли, царевицата и пшеницата поскъпнаха с 25%, докато цената на соята се увеличи със 17 на сто. Само оризът е поевтинял с 4 процента.
В САЩ най-сериозната и шорокообхватна суша за последния половин век опустоши реколтата от царевица и соя, а в Русия, Украйна и Казахстан добивите на пшеницата бяха сериозно засегнати. Световната банка заяви, че използването на зърнени култури за производството на етанол – около 40% от добива им се използва за тази цел, също е ключов фактор за сериозния ръст на цените на царевицата в САЩ.
Индексът на цените на храните на Световната банка (Food Price Index) – който проследява борсовите цени на храните, продавани на международните пазари, беше с 6% по-висок в сравнение с юли миналата година и с 1% над предходния си пик през февруари 2011 г.
Организацията призовава правителствата да укрепят програмите си за защита на най-уязвимите си общности заради увеличаването на разходите за храна. "Не можем да позволим това историческо рязко повишаване на цените да се превърнат в риск за човешкия живот, ако семействата отписват децата си от училище и ядат по-малко питателна храна, за да компенсират високите цени", казва президента на финансовата институция Джим Йон Ким.
Цените на царевицата вече са се увеличили със 113% за последното тримесечие в Мозамбик, а тропическото житно растение сорго – със 220% в Южен Судан.
От банката коментират, че не прогнозират толкова висок ръст на цените, които да доведат до бунтове в много страни, каквито имаше през 2008 г., но заявявт, че има други потенциални рискове, които все пак могат да доведат до допълнително повишаване на цените на зърнените култури. Сред тях са например, евентулна паническа реакцията на износителите, появата на т.нар. Ел Ниньо - силни температурни колебания в тропическата част на Тихия океан - което може да доведе до разочароващи резултати в южното полукълбо и значително увеличаване на цените на енергията.
.