"Тортата на кралете" - в "Карфур"
Дегустация на "Тортата на кралете"
Фотограф: Euro RSCG Sofia
Сладкишът е част от вековна традиция, с която още от Средновековието във Франция се отбелязва Богоявление. Приготвя се от многолистно тесто и крем с аромат на бадеми. Заради "разточителните" му съставки – мляко, масло, яйца и бадеми, в годините на тежък глад производството му се е забранявало с указ. Въпреки това "Тортата на кралете" успява да се съхрани и наложи като емблематична за Богоявление. В миналото в "кралската торта" се слага късметче - бобено зърно. Днес този символ е заменен с различни фигурки с изписани пожелания.
"Тортата на кралете" се консумира няколко дни преди и след Богоявление. У нас един от магазините, част от чийто асортимент е GalettedesRois, е веригата "Карфур".
Гостите бяха поздравени от председателя на Френско-Българската търговска камара Патрик Фавр, от френския посланик Филип Отие и от Кристиян Шарита – изпълнителен директор на КМБ България и домакин на събитието в столичния магазин "Карфур".
Сред останалите гости на събитието бяха посланикът на Аржентина Гийермо Салвадор Асрак, представители на френския и българския бизнес у нас.
.