Регистрация
  • Начало
  • Новини
    • Българското гурме общество представи "Българската традиция, като гурме"

Българското гурме общество представи "Българската традиция, като гурме"

Автор: "Регал" 29 май 2008

В месеца на българската писменост и култура "Българското гурме общество" представи традиционни български вина и ястия с най-високо качество.

Фотограф: .

В месеца на българската писменост и култура "Българското гурме общество" представи традиционни български вина и ястия с най-високо качество. Беше проведена демонстрация по дегустиране на вино от председателя на обществото Таньо Шишков. Той обясни основните критерии и принципи за провеждането на сляпа дегустация. Акцент в събитието бяха ръчно изработени автентични носии и шевици от специалистите етнографи Стоян Маринов и Елена Драмова. Таньо Шишков, главният готвач на Гранд Хотел София Жоро Иванов и главният технолог на "Димитър Маджаров – 2" ЕООД г-жа Юлия Маджарова се погрижиха за атрактивното гурме-представяне на избраните ястия: филе "Елена", филе "Филиба", роле "Трапезица", сирена от краве, козе и биволско млека.

Регал

Последни новини

Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол Четири компании доминират пазара на концентриран алкохол, а спадът на местните продажби през 2017 г. донякъде се компенсира от силен износ
Без законова рамка и с краткосрочни наеми: фермерските пазари между потребителския интерес и правния вакуум Организаторите им настояват за законови регламенти и промени в старите общински наредби, които да дадат на потребители и производители сигурност и защита от нелоялната конкуренция
"Билла България": 10 нови магазина и печалба от оперативна дейност през 2026 г. Компанията ще инвестира 43 млн. евро в експанзия и обновяване на обекти