Масово фалират сладкарски цехове и фурни във Велико Търново
Пет цеха за сладкарски изделия и закуски във Велико Търново са фалирали от началото на годината до сега. Заради фалитите десетки хора остават безработни, съобщава великотърновското издание "Янтра днес".
Според председателя на Регионалния съюза на хлебопроизводителите и сладкарите Жени Сапунджиева, това е резултат от икономическата криза. десет работници,
Сред затворените предприятия е фурната на ул. "Независимост", която някога е била една от най-големите във Велико Търново. От останалите цехове в сериозно финансово затруднение са 20 %.
Основна причина за фалитите са високите наеми за производствените помещения и ниските цени на продукцията.
Практически не остават финансови средства за по-високи заплати на работниците, за осигуровки, няма възможност да се заделят пари за инвестиции, за да отговарят цеховете на европейските условия.
Собствениците на все още оцеляващите малки предприятия преминават от две - три смени на една, съкращават работници и така продължават съществуването си, каза още Жени Сапунджиева.
Преди коледните и новогодишните празници започват промоции на евтин хляб, по 30-40 ст. В тази сума влиза само цената на суровината, предупреждава Жени Сапунджиева.
Вероятно такива производители не плащат никакви осигуровки, пестят от данъци, или се стремят на първо време на всяка цена да привлекат клиенти.
После неминуемо ще вдигнат цената на продукцията си, защото с толкова пари не могат да се покриват всички задължителни разходи за едно нормално хлебопроизводство или сладкарство и да се оцелява.
.