Месопреработватели разширяват производствата си
В разстояние само на една седмица производителите на месни и млечни произведения Димитър Маджаров и Кирил Вътев откриват новите си заводи за производство на колбаси. Общите инвестиции надхвърлят 16.5 млн. лв., като целта на компаниите е да разширят пазарите си извън страната.
В края на миналата седмица край Пловдив заработи новото предприятие за колбаси на "Маджаров", а до няколко дни в Габрово ще бъде открита и фабриката за сушено-пушени колбаси и деликатеси на "Тандем". Инвестициите в пловдивското предприятие надхвърлят 15 млн. лева., като по план дневно там ще се произвеждат по 20 тона месни продукти. В номенклатурата влизат 50 вида колбаси, които са предназначени за вътрешния и европейските пазари. С разкриването на новата фабрика продажбите на компанията ще нараснат с 40 на сто.
Досега "Маджаров" беше известен основно с млечните си произведения. Самата компания "Димитър Маджаров-2" е създадена през 1991 г., като първоначално беше създадена мандра в град Стамболийски. Мениджърът притежава и свинеферма, която отчасти ще снабдява производството със суровина. Общо в мандрата, месопреработвателното предприятие и свинефермата са заети 250 души. Компанията притежава лиценз за производство в ЕС.
Новият завод на "Тандем" в Габрово е със сравнително малък капацитет, като целта е да се произвеждат традиционните български деликатеси, които да се наложат извън страната. В номенклатурата са включени "Панагюрска луканка", луканков колбас "Стара планина", пастърма, суджук, сушеница, филе "Елена", врат "Тракия" и роле "Трапезица".
Предприятието е изградено на мястото на бившето предприятие "Айви", напълно реконструирано е и е обзаведено с модерна техника. Проектът се осъществява съвместно със собственика на старото предприятие Радослав Блажев, който е и директор на новата фабрика. Общите инвестиции са в размер на 1.5 млн. лв., като проектът е изработен за рекорден срок от 4 месеца.
От началото на юни т.г. "Тандем - Габрово" получи ветеринарен лиценз за търговия в рамките на Европейския съюз, затова и целта на производителите е да разширят пазарите извън страната.
.