Продажбите на бутилирана вода във Великобритания с най-голям ръст в цяла Европа
На глава от населението консумацията в Италия (234 литра на човек годишно), Франция (142.5) и Испания (143.2) е по-висока от тази във Великобритания, заради добре развития пазар на бутилирана вода на тези страни. Въпреки това, страни с традиционно ниски продажби, като Великобритания, отбелязват невероятен растеж. Британските потребители са изпили средно 41 литра бутилирана вода на човек през 2007 г., а между 2002 г. и 2007 г. растежът в консумацията е средно 8% годишно. Това ниво е най-високото в цяла Европа и се очаква между 2007 г. и 2012 г. растежът да е средно 7% на година. Това ще резултира в годишна консумация от 57.8 литра бутилирана вода на човек през 2012 г.
Потребителско изследване на Datamonitor от 2006 г. е показало, че британците вярват, че приемането на много вода е важен или много важен диетичен подход. Хидратацията е важна за умственото и физическото състояние на хората, когато става въпрос за тяхната работа и почивка. В същото време дехидратацията се смята, че води до дневна умора и може силно да влоши възможностите за умствен труд. Симптоми на леката дехидратацията са замаяност, главоболие, сънливост и умора, както и намалени внимание и способност за концентрация.
Въпреки всичко, етичната и отговорна към околната среда консумация е гореща тема и нарастваща тенденция в Европа и САЩ. Потребителите все повече използват своят избор на продукти, като начин да изразят своите вярвания и продуктите, които не отговарят на техните ценности може да пострадат в бъдеще. Наистина кампании като "Пийте вода от чешмата" на лондонския вестник Evening Standard са насочени срещу бутилираната вода, заради нейния лош етичен имидж и асоциациите с отпадъци.Пакетажът и замърсяването с въглеродни съединения ще бъдат виждани, като основни индикатори, чрез които хората да оценяват своят принос за климатичните промени. Производителите и търговците показват своята ангажираност към опазването на околната среда, като минимизират пакетажа и въглеродните емисии. Това само може да им помогне да създадат и запазят здрава връзката между британските потребители и бутилираната вода.
.