"Икеа" представя новата посока за развитие на бизнеса си с храни и напитки
Прилагането на стратегията започва с въвеждането на вегетариански кюфтенца в ресторантите на веригата
"Икеа" обяви, че подразделението й за храни и напитки започва дългосрочна глобална кампания с основен фокус върху по-здравословното хранене и начин на живот.
"ИКЕА Храни и напитки" ще обогати предложенията си с ястия и продукти, които са по-здравословни и произведени с отговорност към хората, животните и планетата.
От 29 април "ИКЕА България" започва да предлага на своите клиенти новите вегетариански кюфтенца Groensaksbullar. Тe не съдържат продукти от животински произход, и са подходящи освен за вегетарианци и хора, които искат да намалят консумацията си на месо, но и за вегани.
"Традиционните кюфтенца от месо са едно от най-обичаните и популярни предложения в ресторантите ни и магазина ни за шведска храна. "ИКЕА Храни и напитки" има близо 600 млн. кленти по света. Вярвам, че много от тях ще са доволни да имат една по-здравослновна и природосъобразна алтернатива, каквато са Groensaksbullar. Допълнително "ИКЕА Храни и напитки" работи с 600 глобални и местни доставчици, което е гаранция, че избираме най-качествените продукти за нашите клиенти", споделя Деян Цветков, мениджър "Храни и напитки" в компанията.
"Икеа" поема и инициатива за намаляване на хранителните отпадъци чрез повишен фокус върхупроизводствените процеси. Стремежът на компанията в близко бъдеще е да предлага и увеличи количеството на биологични продукти от сертифицирани източници. Така например от това лято морската храна ще бъде изцяло сертифицирана по стандартите на ASC и MSC.
Основни моменти в новата стратегия на "ИКЕА Храни и напитки":
Здраве – Предлагане на по-широко разнообразние от здравословни храни с качествени продукти.
Устойчиво развитие – Засилване на фокуса върху избора на продукти, отговорни производствени процеси, включително и хуманно отношение към животните. До края на фискалната 2015 година морската храна, предлагана от "Икеа", ще бъде изцяло сертифицирана по стандартите на ASC и MSC, с изключение на месото ни от раци. В момента "Икеа" работи с MSC, за да сертифицира и фермите си за отглеждане на раци.
Пълноценно изживяване за клиентите – През 2016 г. "Икеа" ще започне да обновява ресторантите си, за да предложи по-топла и уютна атмосфера в тях.
Служителите на "ИКЕА Храни и напитки" – Служителите на "Икеа" са в основата на новата стратегия и компанията се стреми непрестанно да обогатява познанията им за здравословната храна и начин на живот.
.