Растат продажбите на продукти с палмово масло за сметка на тези по БДС*
Фотограф: Надежда Чипева
Продажбите на продукти с палмово масло растат, а на млечните храни по БДС спадат. Това твърдят големите производители на сирене, кашкавал и кисело мляко, пище в. "24 часа".
В началото имаше голям интерес към всички млечни продукти по БДС, след това търсенето се задържа, но сега се наблюдава спад, заяви шефът на Асоциацията на млекопреработвателите в България Димитър Зоров.
Според него причината не е само в ниските доходи, за да се купуват повече висококачествени храни.
Политиката на търговските вериги у нас е такава, че те предлагат стоки, които имат най-висок оборот, и то в национален мащаб, обясни Зоров. Така дори и в градовете да се предпочитат продукти по БДС, като цяло за страната техният дял бил нисък в сравнение с евтините, които често са пълни с палма.
Още
*Оригинално заглавие - Продажбите на палма растат, на продукти по БДС - падат
.