БАБХ откри забранени химикали в бутилки с оцет*
Забранени химикали в бутилки с оцет менте хванаха инспектори от Агенцията по безопасност на храните. Това показва доклад до шефа на БАБХ проф. Пламен Моллов за тематичните проверки, извършени в първите две седмици на октомври. В бутилки с надпис "Оцет" са открити оцветители Е163, Е122 и Е133, както и консервант Е220. Това е грубо нарушение на закона, според който само продукт, получен от ферментация на вино, може да се нарича оцет. Влагането на допълнителни химикали обаче не е единственото нарушение, което са установили хранителните инспектори. Оказва се, че част от производителите продават разредена оцетна киселина Е260, с надпис "Кисел продукт с ВИНЕН аромат" или "Кисел продукт с ЯБЪЛКОВ аромат". Според проверяващите подобни надписи могат да заблудят потребителите и те да смятат, че купуват истински оцет, а не синтетичен продукт.
Още
*Оригинално заглавие - Забранени химикали в оцета менте
.