Фермери: Вносните плодове и зеленчуци са с опасни химикали
Вносните плодове и зеленчуци съдържат вещества, които са много по-вредни от химикалите, обозначени с Е-та в останалите храни. Това твърди Слави Трифонов, председател на Националния съюз на градинарите в България. Според него и колегите му от браншовите организации на овощарите, оранжерийните производители и картофопроизводителите, зеленчуците и плодовете, които се внасят от чужбина, се обработват, за да издържат по-дълго. Веществата, с които се третират, са вредни за здравето, твърдят те. По техни данни 90% от всички плодове и зеленчуци на пазара са именно вносни, а 85 на сто от тях са в сивия сектор. Затова българите са забравили вкуса на свежите зеленчуци и плодове, които са откъснати вчера, коментира Трифонов. Според него има разлика между свеж и пресен зарзават и за здравето на хората е важно да консумират свежи плодове и зеленчуци.
Още
.