Проф. Моллов: Залежали храни идват от Европа
Наблюдава се инвазия на храни от Европейския съюз, което е естествен процес. Качеството зависи до голяма степен от тези, които търгуват. Много често те търсят ниски цени, взимат продукти, които са с граничен срок на годност, от които практически други фирми в Западна Европа гледат да се освободят. А наши търговци ги купуват и ги внасят в България. Това не е нормално и редно, но е в рамките на закона и се прави. Разбира се, ние сме засилили контрола по такива места, където може да се появи проблем - борси, складове на едро, казва изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните.
Още
.