Скандали разтърсват японската хранително индустрия
Последният скандал засегна компанията за производство на сладки Akafuku. Оказа се, че тя е използвала старо бобено брашно при правенето на оризови сладки, които са се продавали като пресни. Освен това компанията е мамела клиентите си с датата на производство – сладките са били складирани във фризери и им е поставяна дата на производство чак когато са били подготвяни за пускане на пазара.
Друг значим скандал възникна и с производителя на месо Meat Hope Co. Компанията е смесвала свинско, пилешко и говеждо месо и го е продавала като чисто говеждо. През тази седмица президентът на Meat Hope беше арестуван.
Скандалите засегнаха и една от водещите японски сладкарски компании Fujiya. През февруари ръководството й призна, че използвало в своите продукти яйца, прясно мляко и крем с изтекъл срок на годност.
Анализаторите коментират, че яростната конкуренция в сектора е намалила печалбите и това кара компаниите да орязват разходите си с всички възможни средства.
.