Плодове и зеленчуци: Бизнесът на най-големите компании расте с 9%

Фотограф: Юлия Лазарова
Повече зеленчуци
По предварителни данни на земеделското министерство и Евростат в страната през 2018 г. са произведени около 148 хил. тона домати, 67 хил. тона краставици и 52 хил. тона пипер. Спад се отчита при доматите с около 7% на годишна база и при пипера – с 5%, докато производството на краставици се покачва с 37% и се връща на стабилните си позиции от предходните години. Налице е нормализация при производството на домати със засилване на оранжерийното предлагане, докато при пипера продължават низходящите тенденции от последните 5 години, коментират експертите на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство САРА.
Целият текст и класацията на "Капитал" за най-добрите 30 производители са тук