"Войната" за водката навлиза в решителна фаза
Пореден проблем, свързан с алкохола е в дневния ред на Обединена Европа. В понеделник преди предстоящите разисквания в Европейския парламент експерти ще обсъдят кои продукти могат да се наричат "водка".
С цел да разрешат така наречената "война за водката" представители на европейската алкохолна индустрия се събират в понеделник, докато Европарламентът започва обсъждания за това кои продукти са достойни да носят името водка. Дали обаче любителите на твърдия алкохол се интересуват само от добрия вкус или и от това, какво е съдържанието на прозрачната напитка.
части. Те просто предполагат, защото това няма значение - дали е от зърнени култури или от плод.
Малко са и тези, които могат да различат видовете водка.
Сегашните разпоредби в Европа позволяват водката да се прави от всякакви селскостопански продукти, обясняват от Европейския алианс на водката.
Два лагера се противопоставят във "войната за водката" - единият е оглавяван от Полша, Финландия, Швеция, Скандинавия и прибалтийските страни. Те искат да има по-строги ограничения за това какво може да се нарича водка. Според тях, питие, съдържащо грозде и захар, не е водка.
От другата страна на барикадата са Великобритания, Франция, Австрия, Ирландия и Холандия. Различните страни използват и различни материали за водката - в България, Унгария и Кипър тя се прави от грозде. Северните народи я приготвят от житни култури и картофи.
На чия страна ще застане Еврокомисията - на пуристите-протекционисти или на останалите държави? Каква водка ще пием в бъдеще в Европа - предстои да разберем.
През лятото шотландски министър лобира Европейския парламент да отхвърли предложение за определяне на водката, като напитка, произведена само от картофи или зърно. Повечето водки в централните райони на Европа се правят от цвекло, докато в някои южни страни тя се прави от грозде. Плановете за ограничаване на списъка на разрешените съставки бяха предложени от група страни от Северна Европа. Шотландският министър Алън Уилсън обаче каза, че иска дефиниция, която защитава интересите на Великобритания. Той каза, че ограничаването на списъка само до картофи и зърно, че бъде "търговска атака срещу алкохолната индустрия във Великобритания", което е съсредоточена в Шотландия.
От 1989 насам ЕС потвърди, че водката може да се прави от всякакъв селскостопански продукт.
Но представителите на Финландия, Полша, Швеция и Балтийските държави, където водката се смята за традиционна национална напитка, предложиха тя да се определи като продукт, правен само от картофи и зърно.
.