Дирадж Саха, "Хранкооп София"
Фотограф: Архив
"Хранкооп - София" се сформира като неформална група през 2010 г., с мисия за достъп до чиста храна чрез активното участие на цялата общност. Не е достатъчно само да можеш да се снабдиш с качествени продукти, много по-ценно е да се познаваш лично с производителите, да ги подкрепяш не само с портфейла си, но и като приятели и хора от една общност. Визията на "Хранкооп" е именно в това да се възродят принципите на доверие и взаимопомощ.
Дейностите на "Хранкооп - София":
- доставка на чиста храна за членовете на кооператива
- организиране на фермерски пазари - сряда от 15 до 19 ч. на пазар Иван Вазов, петък от 15 до 19 ч. на пазар "Младост" 1, и събота от 10 до 10 ч. на пазар "Римската стена"
- организиране на събития - образователни и културни събития, свързани с храната и с устойчивия начин на живот
- Garden to Business и фермерски кошници - нови инициативи, целящи да допринесат за достъпа на малките производители до бизнес клиенти
- градско земеделие – съвместна инициатива с групата Urban Farming, подкрепена от Столична община и "Пазари Юг" ЕАД, за разработването на обществена зеленчукова градина в квартал Дружба
- развитие на национална мрежа от кооперативи за по-широко и устойчиво популяризиране на директния контакт между потребители и производители.
.