Винарска изба Bessa Valley представи новата си реколта
Граф Стефан фон Найперг, основен акционер във винарската изба Bessa Valley
Фотограф: United Partners
Винарска изба Bessa Valley бе представена официално на пресконференция днес от Граф Стефан фон Найперг, собственик на избата. Bessa Valley е специализирана изключително в производството на висок клас вина. Досега във винарната са инвестирани 6,5 млн.евро. Основният и продукт са вината Enira и Enira Reserva.
Вината Enira се експортира във Великобритания, Германия, Швейцария, Дания, Чехия, много азиатски страни, вкл. Китай и Япония и др., каза Марк Дворкин, генерален мениджър в Bessa Valley. Отскоро се предлагат и на румънския пазар. От март 2011 г. марката ще се сервира в бизнес класата на авиокомпанията Lufthansa, обясни още Дворкин. За България ексклузивен дистрибутор на продуктите на винарната е "Авенди".
Проектът "Беса Валей" стартира през 2001 г. Регионът около с. Огняново, Пазарджишко е бил избран след много проучвания и след специално направен детайлен анализ на почвата във френски лаборатории на Бордо.
Виното се произвежда единствено от грозде от собствени насаждения. Досега винарната е закупила 2400 дка., от които 1350 са засадени с висококачествени френски сортове – "Мерло", "Кабернe Совиньон", "Шираз" и "Петит Вердо". Максималният добив от декар е лимитиран на 600 кг грозде.
Обработват се с модерни машини за култивиране на лозовия масив – трактори, пръскачки и допълнителен селскостопански инвентар от компаниите "Ламборджини", "Клеманс"и Проджет", обясниха от компанията.
Винарската изба е с капацитет на производство 1 млн. бутилки вино и преработка на 1000 т. грозде по класически френски технологии.
.