"Нестле" откри научно-изследователски център в Западна Африка
"Нестле" откри нов научно-изследователски център в Абиджан, в Кот д'Ивоар. Дейността на новия център ще бъде насочена към развитие и подобряване качеството на местни суровини като какао, кафе и маниока и към адаптиране на продуктите към хранителните нужди и вкусове на западноафриканските потребители. По-доброто качество на реколтата в Западна Африка ще позволи на "Нестле" да се снабдява с повече местни суровини, което от своя страна ще помогне на фермерите да повишат доходите си. Това е и още една илюстрация на принципа за създаване на споделена стойност, използван от компанията, което едновременно създава стойност, както за нея, така и за обществата, в които тя извършва дейност.
Новият научно-изследователски център ще съдейства за решаване на проблема с болестите и застаряващите плантации, който засяга реколтата от какао в Западна Африка всяка година. Центърът ще спомогне за размножаването на милиони високодобивни, устойчиви на болести какаови дървета в региона през следващите години.
През последните 30 години "Нестле" успя да разработи съвременна технология за масово производство на дървета с целесъобразни характеристики с помощта на соматична ембриогенеза. Технологията позволява размножаването на високодобивни и устойчиви на болести дървета в голям мащаб с цел подмладяването на плантациите от какао и кафе. Този подход допринася за намаляване на обезлесяването, като елиминира нуждата от разрастване на съществуващите плантации и вече се прилага успешно в различни райони на света.
В Еквадор и Индонезия "Нестле" предоставя техническа помощ за ускоряване култивирането на усъвършенстваните разновидности на какаовото дърво. Проектът стартира миналата година и до днес е спомогнал за разпространението на 1,1 млн. високодобивни и устойчиви на болести какаови дървета в Индонезия, като тази цифра се очаква да достигне 70 млн. през 2011 г.
Същият подход се използва и при кафето. През последните пет години проектите за култивиране на кафе в Мексико и Тайланд предоставят на фермерите годишно близо 1,5 млн. високодобивни и устойчиви на болести млади растения, които до 2015 г. се очакват да покрият земеделска площ от 10 000 хектара в двете страни.
.