Расте консумацията на качествени млечни продукти
Консумацията на по-скъпите висококачествени традиционни млечни продукти без вложени растителни мазнини се е увеличила през последния месец.
Това съобщи пред журналисти председателят на Националната асоциация на млекопреработвателите Михаил Тачев, предаде агенция Фокус.
Спадът в консумация на млечни продукти с растителни мазнини се дължи на натрупаното недоверие към по-ниско качествените продуктите на пазара, обясни той.
С около 50% са се увеличили продажбите на по-скъпите млечни продукти, произвеждани от предприятието на Михаил Тачев (той е собственик на мандра "Дядо Либен").
По-голямата консумацията на по-скъпи млечни продукти според него обаче ще е временна. След известно време под натиска на ниската платежноспособност на българина, хората отново ще започнат да търсят повече по-евтините продукти.
.