Германските пекари: Традиционният баварски геврек е под заплаха
Европейската комисия предвиждат нови правила за етикетиране на храните, които да включва по-пълна информация за тяхното съдържание, коментира EUbusiness. Тези планове обаче изплашиха пекарите в Германия, тъй като новите етикети могат да накарат консуматорите да се отдръпнат от техните продукти.
Под заплаха например са традиционните баварски гевреци, поръсени обилно с морска сол. Протестите са насочени и срещу идеята хлебни изделия от Германия да бъдат вписвани като продукти, застрашаващи здравето на хората, заради високото съдържание на сол.
"Комисията няма намерение да забранява производството на хляб, нито да регулира съдържанието на сол в хлебните продукти", заяви говорител на ЕК. Плановете ни са да предоставим повече и по-добра информация за потребителите, така че да направят информиран избор, поясниха още от институцията.
.