Вино и средиземноморска кухня във винотека в Банско
Фотограф: .
За разлика от повечето заведения в Банско, които залагат на традиционния за региона интериор, дизайнерското решение на винотеката подчертава основната идея – да предлага богата палитра вина в съчетание с изискани и леки кулинарни предложения на готвача Валентин Василев.
Във винотеката ще промотираме българското вино, поднесено с хапки, приготвени в средиземноморски стил, каза мениджърът на хотелския комплекс Франк Романо. Освен български традиционни продукти гостите ще могат да намерят тук италиански сирена и морски дарове, а винената листа включва над 70 типа вина не само от България, но и от Европа, Южна Африка и Южна Америка.
Винотеката разполага с 35 места и ще работи само през зимния сезон. Идеята е тя да се превърне в място а срещи на любителите на виното, където те могат да се отбият след ски или след вечеря.
.