Консумацията на безалкохолни напитки нарасна с 11% към септември
Потреблението на безалкохолни напитки в България продължава да расте, съобщиха от Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки. За деветте месеца на 2008 г. то е нараснало с 11%. Консумирани са напитки в размер на 1358 млн. литра, което е със 140 млн. литра повече от същия период на 2007 г.
Консумацията на бутилирани води се е повишила с 10% и е нараснала с близо 56 млн. литра. При натуралните минерални води увеличението е с 9%, а на водите, предлагани в обществения сектор в галони - с 11%. За 9-те месеца българският потребител е изпил общо 587 млн. литра бутилирани води.
Повишено е търсенето на натурални плодови сокове и нектари - със 17%. Това количество е с близо 12 млн. литра повече от предходната година и е формирано основно от продукти, произведени в България. Засилва се присъствието на сокове и нектари, внесени отвън. В момента на българския пазар се предлагат над 1000 вида от 60 марки плодови сокове и нектари на български и чужди производители.
Сравнително високи са продажби на газирани напитки, увеличението при които е с 9%. Консумирани са близо 47 млн. литра напитки в повече от м.г. Търсенето на напитките тип "кола" е нараснало с 16%, а на тип "портокал" - с 18%. При напитките "лайт" продажбите са увеличени с 30%. Това потвърждава тезата, че потребителите търсят все повече напитки, алтернативни на калоричните, с цел поддържане на добро здраве и фигура. Увеличават се продажбите в по-големи разфасовки, които са по-удобни за консумация в дома. Това е основната причина цените на газираните напитки да се запазват като цяло на нивото от предходната година.
При негазираните напитки с ниско плодово съдържание - пуншове, разтворими и разреждащи се, потреблението за деветте месеца е нараснало с 11% или с 6 млн. литра повече от м.г. При разтворимите прахообразни напитки увеличението е с 19%.
В групите на напитките "студен чай" и "енергийни & спортни" ръстът за деветмесечието е съответно 58% и 54%. Увеличава се делът на продукти от двете групи, произведени в България. Благодарение на тях цените на продуктите, които се предлагат на пазара, се задържат на нивото от предходната година.
Удобството за потребителите в заведенията за обществено хранене и растящата отговорност на компаниите към проблемите, свързани с опазване на околната среда са сред причините делът на напитки в стъклени опаковки да се увеличава.
Засилва се тенденцията фирмите да предлагат повече продукти, произведени без консерванти, с натурални аромати и оцветители, с повишени хранителни стойности и здравословен ефект. Все повече компании поставят на етикетите на напитките си икони, информиращи потребителите за енергийните стойности.
Резултатите от потреблението на безалкохолни напитки за деветмесечието дават основания да се направи оптимистична прогноза за 2008 г. Очакването е потреблението на глава от населението да скочи от 217 литра през 2006 г. на 245 литра в края на 2008 г. или с 12%, а общото потребление да достигне нива от 1850 млн. литра.
.