Срив в евросистемата може да затрудни защитата на български хранителни марки
Европа е на път сериозно да девалвира системата си за защита на храните с деклариран произход, тъй като все повече продукти получават желания статут и влизат в групата имена, като пармска шунка, сирене "Рокфор" и др., предаде Ройтерс. От влизането в действие на схемата през 1992 г. вече са регистрирани 830 храни и земеделски продукти, като в списъка не влизат няколко хиляди европейски вина, които също имат защитен статут. Разнообразието е огромно - месни продукти, сирена, плодове, зеленчуци, яйца, мед, маслини, морски продукти, бисквити, паста, сладолед, торти. Включени са дори и нехранителни продукти като корк, вълна и сено.
Процедурата за получаване на желания статут продължава средно 2 години, а в момента 320 молби чакат одобрение от Брюксел. Експерти вече предупреждават, че системата е на път да "изгърми". "Ясно е, че при 12 нови членки ще имаме увеличение, обяви наскоро еврокомисарят по земеделието Мариан Фишер-Бьол. Аз обаче съм против размиването на качеството на системата и съм съгласна с онези, които твърдят, че защитата на твърде много продукти намалява стойността на този инструмент."
Проверка в базата данни на системата за защита на храните показва, че от България няма подадени заявления и регистрирани продукти. Наскоро месопреработвателната компания "Тандем" обяви, че ще се опита да регистрира габровската кайзер пастърма като наименование с географски произход. За целта специалисти на предприятието работят с учени от Софийския университет, за да изведат конкретните микроорганизми, специфични за Габровския регион. По данни на министерството на земеделието заявления за вписване на защитено географско указание е подадено за продукта горнооряховски суджук.
.