ДВСК бракува 62 кг хранителни продукти в Кюстендил
Инспекторите на ДВСК- Кюстендил бракуваха 62 кг хранителни продукти през последните две седмици след проверки в търговската мрежа, съобщава Lev.bg. От тях 34 кг са млечни, а 28 кг - месни продукти с изтекъл срок на годност. Те са изпратени за унищожаване от ветеринарните власти.
Директорът на Регионалната ветеринарномедицинска служба д-р Латин Димитров е изпратил писма със съвети до всички големи търговски вериги в областта. "Приложили сме регистъра на производителите на хранителни продукти, чиято стока минава през ветеринарен контрол, както и техните интернет адреси. Запознаваме ги и с европейските изисквания за качество, и с регламентите за тяхната дейност като търговци на храни от животински произход. Всичко е в интерес на потребителя", каза за Дарик д-р Димитров.
Инспекторите на ДВСК проверяват всичките седем предприятия за производство на месни и млечни продукти в областта дали влагат допълнителни суровини и какви добавки има в хранителните им продукти. "Като потребители трябва да следим какъв е съставът на продукта, срокът на годност и условията за съхранение", съветва д-р Димитров.
.