Хърватите не са любители на рибата и морските дарове, показва проучване на GFK
Един от десет души в Хърватия изобщо не яде прясна риба или морски дарове, а един от всеки 20 не консумира замразена риба или морски храни, показва проучване на GFK. Проучването бе извършено през април върху извадка от 1000 хървати на възраст над 15 години.
За разлика от месото, рибата и морските дарове не присъстват често в менюто на хърватите. Едва една трета от тях ядат риба един път седмично. Макар да е морска страна, годишната консумация на риба в Хърватия на глава от населението възлиза само на около 10 килограма, докато в Испания годишната консумация на риба е 44 кг, във Франция - 33 кг, в Италия - 24 кг и в Гърция - 21 кг.
.