Влезе в сила нова наредба за маркиране на яйцата
Опаковките задължително са затворени с ленти или стикери. Върху опаковката или стикера трябва да бъдат изписани името и адресът на центъра за опаковане, ветеринарният му номер, качеството на яйцата, броят им, срокът на годност. Той се състои от четири цифри, като за ден се посочва от 1 до 31 и за месец от 1 до 12. Срокът на годност за яйцата от клас А не може да бъде по-къс от 28-ия ден от снасянето.
Тези изисквания обаче не се прилагат, когато яйцата са произведени и се продават от производителя директно на крайния потребител. Също така тези производители, които отглеждат до 50 кокошки и предлагат яйца на общинските пазари, не са длъжни да маркират черупката с код на производител, при условие че на сергията са посочили името и адреса на собственика на кокошките.








