Инспекциите в мандри и месопреработвателни предприятия тръгват в края на месеца
Експерти от службата по храните и ветеринарните въпроси (FVO) ще посетят вече лицензирани предприятия, за да удостоверят, че нормите се спазват. Сред набелязаните обекти са софийският млекокомбинат "Данон Сердика" и месопреработвателното предприятие "Браво". Друга мисия от главна дирекция САНКО пък ще инспектира спазването на законодателството при хуманното отношение към животните при транспорт и клане.
От началото на 2007 г. евроветеринарите установяват доколко предприятията от преработвателния сектор отговарят на изискванията за качество и контрол, гарантиращ безопасността на храните. Сегашните мисии нямат за цел да проверяват кандидатстващи за лиценз, а да видят как изпълняват задълженията си, поясни генералният директор на службата Жеко Байчев. Наскоро Брюксел е издал разрешения на още 20 нови предприятия, отговарящи на евростандартите. С тях общият брой на одобрените мандри и месопреработватели достига 120, добави още Байчев.
През миналата година ЕС удължи срока за въвеждане на тези стандарти до 2009 г. В момента само в областта на месопреработването действат 418 компании, от които лиценз за търговия притежават 52. Одобрените мандри са 44, а птицекомбинатите са 22. Допълнителни лицензи се дават още на складове, рибни предприятия и др.
За началото на годината са насрочени и други проверки. Редовната мисия за инспекция на мерките, които се провеждат по недопускане на луда крава ще бъдат между 11 и 15 февруари. Превантивните действия срещу неразпространението на болестта скрейпи по дивите преживни животни ще бъдат проверявани през периода 18-22 февруари.








