Димитър Зоров: С отпадането на млечните квоти един регулиран пазар става хаотичен
Фокус: Какво ще означава за българските млекопреработватели отпадането на квотата?
Димитър Зоров: За тях няма фактически директно някакво въздействие, освен косвеното въздействие на повече мляко в старите страни и централно европейските страни, от там млечни продукти и дъмпигниране на пазара, но що се отнася до някакви допълнителни ползи за млекопреработването – не. Негативите са за фермерите, за животновъдите, защото знаете когато има излишък от една суровина започва дъмпига.
Фокус: А ще се понижи ли цената на млякото ?
Димитър Зоров: Тя и сега е понижена, има понижение спрямо предходни години и то пак е зависимо спрямо различни райони на страната. Преработвателите се опитват да запазят фермерите, колкото могат на фона на пазарната конюнктура, защото е ясно, че ако унищожиш местната суровина при едно друго развитие на нещата, което може да стане в следващ момент, ще останат преработвателите да разчитат на вносна суровина, което не е най-ползотворонто и гарантиращо развитие, а ще е сътресение за млекопреработвателния сектор.
Фокус: А ще могат ли българските фермери да продават млякото си зад граница?
Димитър Зоров: Те и сега могат, няма проблем. По-лошото е сега, че с отпадането на квотната система, въпреки много популистичните приказки от страна на Европейската комисия, че това отпадане на квотите ще бъде заимствано с мерки от новия регламент 13.05, което ще рече по-тежко договориране между изкупвачи и фермери и с това ще гарантира на фермерите някаква стабилност, въобще не е така. Още повече, че в България може да влиза мляко, което е с небългарски произход и никъде това нещо не се гарантира и описва, освен за данъчни цели.
Фокус: Дали е възможно при отпадане на квотите да има някакви проблеми и какви ще са те основно?
Димитър Зоров: Проблемите са, че един регулируем пазар става хаотичен, оставя се на течението. Не знам Европейската комисия дали има някакъв анализ точно какво и как ще стане, но такъв не сме видели до момента.
Фокус: Необходима ли е държавна политика насочена основно към млекопреработвателния сектор?
Димитър Зоров: Държавната политика трябва да е секторна, не концентрирана върху млекопреработвателния сектор и да започне от производството на млякото във фермите, защото това е най- чувствителната и ще бъде най-засегната част от веригата след отпадането на квотната система, защото много страни около България имат политика за подпомагане на суровото мляко на литър мляко, обвързнано подпомагане.
Още
.