Илия Пчеларов, semka.org
Автор: Регал
31 март 2014
Автор: Архив
Казвам се Илия Пчеларов, на 37 г. с две деца. Учил съм компютърни науки, имах добре платена работа, но нещо ми липсваше. Нещо по-важно, което не можех да си купя с пари. Занимаваше ме въпросът как се храним и как потребяваме. Как използваме информационното пространство. Как мислим, как живеем, и какви избори имаме и правим. Дори и на елементарно ниво понякога имаме, а друг път нямаме избор. След работа например, късно вечер ни трябва хляб, а в денонощния намираме само разрязан дунапренов хляб в найлон. "Семка" е отговор на потребността да имаш реален избор (не десет различни артикула с еднаква, тоест нулева, хранителна стойност). Освен програмист съм и кулинар. И двамата ми дядовци са били добри готвачи. Харесва ми храната и напитките да са с естествения си вкус. Вкусът им не винаги е само сладък или само солен. Ароматът не винаги е на шоколад, ягода и ванилия. Той е неуловим - богат и дъхав като самата земя, като лятото. И не е съвсем това, което ни продават в супермаркета и по телевизията. Е, да, и аз съм търговец. Купувам - продавам. Харесва ми да вярвам в честния търговец - че е възможен и съществува някъде и занапред все по-често ще го срещаме.