"Тера Мадре Балкани 2012" ще се проведе за втори път в България
Втората среща на мрежата "Тера Мадре" на Балканския полуостров ще се състои от 29 юни до 1 юли 2012 г. в Българската академия на науките и в Университетска ботаническа градина в центъра на София. Тази година ‘Тера Мадре Балкани 2012’ се провежда под патронажа на кмета на София Йорданка Фандъкова и е част от събитията в рамките на програмата ‘София 2019 – кандидат за европейска столица на културата’, съобщиха от агенция Interimage.
На 30-ти юни (събота) е откритият базар със свободен достъп ‘Вкусете Балканите’, на който ще се дегустират уникални храни от Балканите. Същия ден вечерта, по време на ‘Трапеза на открито’ ще могат да бъдат опитани ястия, приготвени от младите членове на Slow Food със специфични продукти от Балканите. Музикалният фон ще е на ‘Венци Благоев Джазтет’. В неделя сутринта ще има дегустация на сезонни плодове и интересни игри. Трите събития ще се проведат в Университетска ботаническа градина на ул. ‘Московска’ 49. ‘Трапеза на открито’ и ‘Вкусни звуци и стихове’ са с достъп с билет на цена 15 лв., който може да бъдат купени онлайн от www.ticketstream.cz/bgts.
Тази година балканската мрежа се събира в София, за да обсъди новата Обща селскостопанска политика на Европейския съюз и предизвикателствата и възможностите за дребните фермери в общността и извън нея. Ще се включат над 150 делегати от 10 страни: Албания, Босна и Херцеговина, България, Хърватска, Гърция, Косово , Македония , Румъния , Сърбия и Турция.
Освен трите главни конференции на форума, Slow Food ще проведе няколко съпътстващи събития в Университетската Ботаническа градина в София – кръгли маси и дегустации, както и събития за деца. Импровизиран пазар на открито ще отвори врати от събота с богата селекция от продукти на Балканските общности и на президиумите на Slow Food от целия регион.
.