Fancy влезе в бившия магазин "Минерал сувенир" *
Винаги сме искали заведение на жълтите павета – така мениджърът на ресторантите Fancy Милан Миланов обяснява решението на веригата да влезе в бившия магазин "Минерал сувенир", познат доскоро и като "Денил фешън център".
Модният бранд излезе от магазина срещу Руската църква след 4-годишно присъствие и 1 млн. евро инвестиции. Сега там отново тече ремонт с амбицията до Коледа да отвори малък комплекс от заведения и търговски обекти. На площ от 2200 кв.м на няколко нива ще работят дискотека, ресторант Fancy, сладоледен салон вероятно под марката Confetti, магазин Casa Vino, Apple Store, обект на веригата за вестници Inmedio, бутик за цветя, а вероятно и кафе-бар на веригата Lavazza Onda. В центъра на всичко това естествено ще е Fancy с ресторант на две нива и зимна градина. Заради високата инвестиция договорът за наем е по-дългосрочен - за 10 години. Наемът е търговска тайна, но според неофициална информация на пазара обектът е бил предлаган на нива под 20 евро на квадрат.
Според Милан Миланов центърът на София не е място за пазаруване, не само заради трудното паркиране. Липсват разположени в близост магазини и така обиколката на два-три обекта може да отнеме и час. От друга страна, концентрацията на заведения води клиенти. В неговия ъгъл, буквално на метри вече са Happy Sushi и пицария "Виктория".
До момента ресторанти на веригата работят и в два столични мола – City Center Sofia и The Mall, а преговори за наем на помещения се водят и за Paradise Center и "България мол". Според Милан Миланов собствениците на Fancy оглеждат и за други локации в центъра на София, например на бул. "България", но предпазливо заради голямата концентрация на заведения в някои райони. Търси се място и за нов аржентински ресторант от веригата Asado. По възможност – също на жълтите павета.
* Оригилано заглавие: "Да стъпиш на жълтите павета"
.