Храненето локално е възможно
Как производителят и потребителят да си партнират така, че хората да се хранят с местни храни без да прибягват до услугите на супермаркетите .
В системата Community-Supported Agriculture (солидарно земеделие) няма посредници между полето и чинията. Селскостопанският производител поема ангажимента да снабдява хора, които живеят близо до фермата. Той предлага качествени продукти, с грижа за животните, хората, природата и околната среда. Потребителят подписва договор с фермера, като предплаша при подписването на договора. Така фермата получава парите, нужни за съществуването й. Връзките между потребителя и производителя са базирани на прозрачност и доверие.(по отношение на произхода на продуктите цените и пр.)