Десислава Танева: Месо от заразената с антракс крава не е влагано в месни продукти
Месото е било предназначено за лична консумация, каза пред журналисти министърът на земеделието и храните
Фотограф: Надежда Чипева
Заразеното с антракс животно е заклано за собствени нужди на хората, които са го занесли в транжорната, то не е влагано в никакви продукти за продажба, но положителните проби от повърхността на оборудването, които бяха открити, представляват риск за месните изделия, приготвени от съвсем здраво месо в този период в цеха. Това обясни земеделският министър Десислава Танева пред журналисти. Тя каза още, че собственикът на транжорната "Дари" във варненския кв. "Аспарухово", където е било обработвано месото, е арестуван.
По-рано същия ден областният управител на Варна Стоян Пасев съобщи, че пробите на цялото иззето количество месо и кайма от транжорната, в която е била разфасована болната крава, са отрицателни. Това прави вероятността заразени продукти да са попаднали в търговската мрежа минимална, отбелязва той.
Същата информация потвърди и Десислава Танева, която обясни , че причината за по-строгите мерки към обектите, в които са попаднали продукти от транжорната, е именно контактът с оборудването. Танева бе категорична, че собственикът е нарушил закона, приемайки месо, без ветеринарни документи. Има нарушения по цялата верига на превенция на риска, обясни тя. По думите й частно практикуващият ветеринарен лекар не е извикан, че е има болно животно. Няма и документи, с които фермерът го уведомява. "В едно село едва ли има случай, в който да заболее животно и това да не се знае в цялото село. Заклали са го през нощта, предадено е на лицето абсолютно незаконно", коментира земеделският министър.
От момента, в който контролните органи са научили за случая, за съжаление от смъртта на фермера, те са предприели всички необходими мерки, за да ограничат евентуална зараза, отбеляза Танева. По думите й търговските обекти и заведенията търпят дискомфорт, въпреки че по никакъв начин не са продавали и не им е доставяно месо от болното животно.
В България има 30 села, които са стационарни огнища на антракс и затова ежегодно в тях животинте се ваксинират, обясни министърът. Село Млада гвардия досега не е било сред тях. Крайният срок за тазгодишната ваксинация е през есента и затова сега тече обществена поръчка за доставка на ваксините, каза Десислава Танева, за да обори разпространена в медиите информация, че ваксинацията се е забавила и затова се е стигнало до този трагичен случай.
Сигналът за възникналата тревожна обстановка в селото беше подаден на 16 юли, когато 53-годишен мъж починал от антракс в Университетската болница "Света Марина" във Варна. Той бе заразен с болестта вследствие на порязване, докато със свои съселяни колели умрялото животно. Последвалото разследване установи, че животното е било разфасовано в месарски цех, а останките му са били изхвърлени на сметището край селото.
.