Проектът за новия закон за храните влиза за разглеждане в парламента през май 2016
Новият закон определя по-високи изисквания към транспортните средства, които превозват храни, като хляба например, за който има най-много сигнали, че се транспортира неправилно
Фотограф: Красимир Юскеселиев
Проект за съвсем нов Закон за храните, който Министерството на земеделието и храните подготвя съвместно с бранша, ще влезе за разглеждане в парламента към началото на май 2016 г. Това съобщи пред БНР съветникът на земеделския министър д-р Илия Костов.
Един от секторите, за който са предвидени промени, е онлайн търговията с храни. Според новите изисквания вече само търговци, които имат регистрирани обекти за търговия с храни, ще имат право да упражняват търговия с хранителни продукти от разстояние. По думите на съветника правилото има за цел институциите да могат да проследяват доставката и да знаят дали тя идва от склад или обект, които са регистрирани за продажба или съхранение на храни.
Нови изисквания ще има и за транспортните средства, които превозват хранителни продукти. Причината е в многото сигнали, които министерството получава, за състоянието и начина, по който се транспортират продуктите, особено неопакованият хляб.
Контролът на сивия сектор също е обект на готвените регулации. Според Костов успоредно със закона за храните се работи и по закон за хранителната верига. В него ще бъдат записани текстове, които ще позволяват на контролните органи по-ефективно да контролират нерегистрираните обекти за производство на храни. За да може в момента да се извърши проверка в обект, който е частна собственост, трябва да се изисква разрешение от съда. Промените ще осигурят по-бърз достъп на контролните органи до нелегалните производствени обекти.
На въпрос дали новият закон ще ограничи възможността да се прибира такса "спокойствие" от проверяващите, съветникът уточни, че се работи и по оптимизиране на санкциите при нарушения. Точно какви ще бъдат те обаче, ще стане ясно едва когато проектът стане факт.
По новия закон ще бъде създаден Национален и консултативен съвет по храните към министъра на земеделието, койта да координира държавната политика по безопасност и качество на храните.
Сега действащият Закон за храните е изработен и приет през 2003 година и е променян много пъти. Необходимостта от нов закон се мотивира от авторите на предложенията за промени с непълнотите в сега действащия, както и с необходимостта от нова философия и архитектура, която да съответства на европейските принципи. Според Костов новият закон, по който в момента се работи, ще доведе до опростяване на правната рамка.
Годишна класация на производителите на основните 25 категории бързооборотни стоки: 
Tоп 25 фирми във всяка категория Пазарен дял, производство и износ Aнализ на данните 
.