"Цима-99" пуска серия здравословни желета
Автор: Иглика Филипова
16 октомври 2017
Фотограф: ANUGA
Производителят на сладка и конфитюри "Цима-99" пуска нова серия здравословни продукти. Тя включва четири желета, които комбинират различни плодове със семена на "суперхраната" чия и са изцяло натурални. Тъй като не съдържат добавена захар, продуктите могат да се използват не само като десерт, но и за салати и основни ястия. Това каза за "Капитал" единият от съсобствениците и търговски директор на фирмата Георги Жеков. Преди седмица едно от желетата - с портокал и джинджифил, беше отличено за иновация на световното специализирано изложение за храни и напитки Anuga в Кьолн. Подобна награда получават около 3% от кандидатстващите продукти.
Натурално
Новата серия включва четири желета с перлички от чия, като освен наградената комбинация това са нар и малина, горски плодове и роза. В продуктите няма добавена захар, а само плодова, лимонената киселина е заменена с лимонов сок, няма изкуствени аромати и консерванти, обясни Жеков. Концепцията е разработена от екипа на "Цима-99" и външни консултанти. При подготвянето на кандидатурата за иновация на Anuga е поканен и шеф готвач, който да предложи различни ястия с продуктите.
Целият текст е тук
.