"Престиж-96" влезе в сегмента на здравословните храни
Пазарът на бисквити, вафли и сухи пасти е за 300 млн. лв., като "Престиж" държи 23%, каза изпълнителният директор Дарина Стоянова.
Фотограф: Цветелина Белутова
От плодове и ядки
Под бранда FRUNU (от Fruits и Nuts) компанията предлага три вида натурални плодови рула - комбинация от изсушено плодово пюре, сурови ядки и различни подправки, стана ясно по време на пресконференция. "FRUNU е суров веган десерт, без глутен и без добавена захар. Продуктите се сушат за два часа на 70 градуса температура, за да се запазят полезните свойства на плодовете. Навиването на рулата се прави ръчно", обясни Мария Георгиева, мениджър продуктова категория. Тя съобщи, че тази година най-голямата анализаторска компания в областта на хранителните иновации – Innova Market Insights, е класирала FRUNU в топ 10 на продуктите, които задължително е трябвало да бъдат видени по време на най-голямото европейско изложение за снакс храни – ISM, в Кьолн, Германия, в края на януари. Продуктът бе поставен и в топ 4 на най-значителните нови продукти от категорията "Здравословни храни" в рамките на второто по големина европейско изложение за храни ANUGA в Кьолн, което се проведе от 7 до 11 октомври т.г.
Целият текст е тук
.