Крафт-пивоварните в Америка – в битка за креативни имена
Производителите на пиво минаха също през животинското царство, в търсене на хващащи имена за напитките си. Стотици бири вече бяха кръстени на мечки, лосове и дори катерици. И дори включиха в имената си исторически препратки и природни забележителности.
С повече от 4600 крафт-пивоварни в САЩ, всяка с по много отделни бири, всяка заигравка и шега вече беше използвана в търсенето на креативни имена. След като възможностите малко по малко бяха изчерпани, пивоварите все повече навлизат в съдебни битки, за да защитят имената на бирите и пивоварните си от кражба.
Някои от тези битки включват тази на компанията Maine's Wash Ashore, която има проблем с опита на заявка на името Washed Ashore от конкурентна пивоварна; спор за сходни изображения на Йети между Денвърска пивоварна и Red Yeti пивоварна от Индиана; или пък възраженията на Shed Brewery от Вермонт срещу чуждата регистрация на бирата Brew Shed. Всички спорят за всичко – от шотландски рокли до йога термини, та чак до собствеността на думата "идиот".
"Буквално свършваме незаетите думи в английския език", казва Брендан Палфриман, адвокат от Сиракуза, щата Ню Йорк, който се занимава с дела за запазени марки.
Модерният бум на крафт-пивовари набра скорост след средата на 90-те години, като обви със слава ранни пионери като Самюел Адамс, създател на Boston Beer Company и др.
Двадесет години по-късно, американците продължават да показват непресъхваща жажда. Нови пивоварни се появяват със скорост от около две нови всеки ден, по информация на Асоциацията на пивоварите. Крафт-бирите сега имат 12% дял от консумацията на бира в САЩ в обем и близо 21% от приходите на бирната индустрия.








