"Пиринско" предложи на пазара "Пиринско Младо Пиво"
Новият продукт е непастьоризирана светла бира с бистра и пивка течност, с 4.4% алкохолно съдържание и 8 седмици срок на годност. "Пиринско Младо Пиво" ще се предлага само в оборотна стъклена бутилка от половин литър, поради по-кратката си трайност и съответните изисквания за прецизно съхранение на пивото в този период.
Характерно за "Пиринско Младо Пиво" е различният технологичен процес на пивопроизводство, при който се прилага микро-филтрация вместо топлинна пастьоризация (типична за стандартните видове светло пиво). Методът на микро-филтрацията осигурява стабилна трайност и максимално запазване на свежия аромат и вкусовите качества на течността. В състава на пивото има наличие на три вида хмел - 2 сорта за лека и приятна горчивина, както и 1 сорт в добавка - за свеж хмелов аромат.
"Извървяхме дълъг път до появата на този продукт на пазара. Тествахме 6 продуктови концепции сред потребители чрез количествени и качествени проучвания, с помощта на агенция GfK. Изборът на потребителите беше категоричен в полза на непастьоризираното пиво. За щастие, този тип бира – по-малко обработена, с естествен вкус и вид - е едно чудесно допълнение към основната марка "Пиринско" – известна именно със своята свежест и връзка с природата", допълва казва Николета Йорданова, Бранд мениджър на "Пиринско" в "Карлсберг България".
Компанията е инвестирала над 2 млн. лв. за оборудване и технологична подготовка, необходима за производството на "Пиринско Младо Пиво" в пивоварната в Благоевград.
"Пиринско" е една от най-динамичните бирени марки на пазара и един от основните двигатели на бирения бранш като цяло. По данни на агенция A/C Nielsen, пазарният дял на марката на национално ниво през изминалата година е нараснал с близо 20% спрямо предходната година и това носи на "Пиринско" 14% дял от общия пазар на бира за 2015г.
През април 2016 г. тя държи вече близо 16% от националния бирен пазар и това я прави втората най-предпочитана бирена марка в страната.
.