По следите на храните



Автор: Регал 03 май 2016



Секцията "Храни" на regal.bg специално предназначена да помага на малките земеделски производители, както и да информира читателите за най-новите практики в следните направления:

Къси вериги на доставка
ЕС финансира с 8 млн. евро късите вериги на доставка и местните пазариДоверието е ключово по късата верига на доставкиКъсите вериги на доставки носят икономически, социални и екологични ползи

Безопасност на храните
Лазер открива има ли бактерии в храните от хладилникаСкенери за лична употреба откриват алергени в храните

Продоволствена сигурност

Точно в този момент всеки един от над 795 млн. души в света няма с какво да се нахрани.

Отговорът на ООН е
Концепцията за продоволствена сигурност. Това е "... когато всички хора по всяко време имат физически, социален и икономически достъп до достатъчно количество, безопасна и питателна храна..."
Няма да има гладни в България, ако падне ДДС за дарените храниИталианските депутати приеха закон срещу прахосването на храни
Британските вериги се включиха в споразумение за намаляване на хранителните отпадъци
Следете най-актуалното по темите тук >>

Земеделските производители могат да публикуват информация за своята продукция, за да достигнат по-лесно до малки магазини, ресторанти и хотели. Вижте повече тук >>

По проект, финансиран с подкрепата на Европейския съюз.