"Премиа" заменя "Мистър Пикс" и "Меркато"
Целта ни е да увеличим дела на собствените ни марки от сегашните 10% от продажбите до 25% през 2014 г., казва Дарко Вукович, търговски и маркетинг директор на "Пикадили България"
Дарко Вукович
Фотограф: "Пикадили"
Фотограф: "Пикадили"
- Решението произлиза главно от желанието ни да предложим на българските потребители възможно най-голям асортимент качествени продукти от собствена марка. "Премиа" ни позволява да разгърнем целия потенциал на "Делта Макси" в България, както и допълнително да стимулираме търговията между България и Сърбия.
От българска гледна точка "Премиа" повече форма на директен внос или на директен износ за останалите пазари ще бъде?
- Целта ни е да стимулираме производството в България, като основната част от продуктите под марката "Премиа" в България се произвеждат тук и се предлагат в нашата търговска мрежа. За част от продуктите извършваме и директен внос, който на този етап надвишава износа към магазините на "Делта Макси" на сръбския пазар.
Ако става дума за унифициране на собствените марки в рамките на "Делта Макси" - защо то идва толкова късно (след покупката на "Пикадили")?
- Решението за унифициране на собствените марки в рамките на "Делта Макси" беше взето още през септември минала година, когато сделката по закупуването на "Пикадили" беше финализирана. То засяга цялата компания, а технологично процесът по избор и доставка на най-качествените продукти отнема време.
По същество "Премиа" собствена марка от типа value for money ли е? Имате ли собствени марки в по-високия ценови сегмент и планирате ли да започнете да ги предлагате в България? Ако да - кога?
- "Премиа" изцяло отговаря на термина value for money. Другата ни собствена марка - "Премиа селекшън", е за продукти, позиционирани в по-високия ценови сегмент. Под тази марка в момента предлагаме прясно изцедени фрешове от плодове и зеленчуци, зехтин екстра върджин, разнообразие от сурови ядки и други.
Бихте ли сравнили показателите на "Мистър Пикс" със заложените за "Премиа". Казвате например, че под "Премиа" ще се продават над 500 хранителни продукта и че цената на стоките под тази марка ще е с 30% по-ниска от тази на останалите продукти в магазина. Какви бяха тези показатели за "Мистър Пикс"?
- "Мистър Пикс" и "Меркато" включваха общо 300 вида хранителни и нехранителни продукти, като към края на 2009 г. съставяха не повече от 5% от оборота на "Пикадили". За първата половина на 2010 г. броят им надхвърля 500, като значително е увеличен делът на фреш продуктите и тези собствено производство – овкусени меса и готови храни.
В ценовото позициониране на "Мистър Пикс"/"Меркато" и "Премиа" няма съществена разлика. Нашата цел е да постигнем цена, максимално конкурентна на цените на брандовите продукти. Това става чрез по-ефективна организация на процеса производство – доставка и по-ниските разходи на доставчика (няма разходи за маркетинг и реклама).
За различни продукти ли става дума или за същите продукти под различна марка и опаковка?
- Развитието на "Премиа" включва и разработване на изцяло нови продукти и нови категории, и подбор на нови доставчици за съществуващи продукти и ребрандиране на опаковки за съществуващи продукти.
Как ще успеете да поддържате толкова голямаразлика в цените на останалите продукти и "Премиа", при положение че на българския пазар, както е известно, има доста евтини хранителни стоки?
- Характерно за продуктите "Премиа" е, че залагаме на конкурентна цена, подкрепена от най-доброто възможно качество, а не непременно на най-ниската цена. Цените на продуктите "Премиа" са до 30% по-ниски от тези на аналогичните брандове на пазара, без да им отстъпват по качество.
Каква е структурата на собствените марки на "Делта Макси"?
- Структурата на собствените марки на "Пикадили" изцяло следва тази на "Делта Макси": "Премиа" и "Премиа селекшън" за хранителни стоки, "Казабелла" и "Фрий лайн" – за нехранителни стоки, "Алба" – за битова химия и козметика, и "Пиколино" – за детски стоки.
Бихте ли казали повече подробности за двете собствени марки при нехранителните стоки, които планирате да развиете – FreeLine и Casabella? Ще използвате ли български доставчици или ще бъдат произвеждани на далечни азиатски пазари, каквато практика наблюдаваме?
- "Казабелла" е собствена марка за продукти за бита, а "Фрий лайн" е предназначена основно за изделия от текстил. За производството и доставката им ще се ползват български партньори. Вече имаме няколко такива продукта, произведени в България, например мъжки и дамски чорапи. Предстои развитие и на продукти под марките "Алба" и "Пиколино".
Развиването на собствени марки в non food сегмента означава ли, че смятате да разширите дела му от предлагането. И ако да – в съществуващите "Пикадили" или в новия "Темпо"?
- Плановете ни са да разширим дела на нехранителните стоки в "Пикадили", като част от това увеличение ще се дължи на подобряване представянето на собствените ни марки. Определено "Темпо" ще предлага много по-голям асортимент от нехранителни стоки, което се предполага от различния му формат. Пълният асортимент на "Темпо" ще надхвърля 60 000 висококачествени артикула, над 50 % от тях ще са нехранителни.
Какъв процент от продажбите на "Пикадили България" идват от собствени марки на веригата? Какъв е той средно за "Делта груп" и какви са целите ви – в рамките на групата и специално за България към края на годината примерно?
- Към момента около 10% от оборота на "Пикадили" се формира от продажби на продукти под собствена марка. Нашата цел е достигане на 25% до края на 2014 г.; такава е и целта на групата "Делта Макси". В магазините на "Делта Макси" около 15% от оборота се дължат на продукти собствени марки.
Въпросите зададе: Боряна Бъчварова
.