Все повече собствени марки в магазините
Сметката в "Кауфланд" е със 17.4% по-ниска от средната
Фотограф: Регал
Още по темата
Какво видяхме в магазините през януари
Изтегляне наСравнение на цените на 19 януари
Средната сметка за продуктите от списъка на тайния клиент през януари е 27.26 лв. И тя е с 5% по-ниска от сумата за пазаруването, платена през ноември, която беше 28.63 лева. При това поевтиняването изглежда реално, а не само статистическо. То важи и за хранителните (–5%), и за нехранителните (–4%) стоки. Цените, разгледани по продукти обаче, сочат, че 11 от 20-те стоки поевтиняват, седем поскъпват, а две остават без промяна.Разглеждайки сметките по магазини, се вижда, че, сравнено с миналия път, те са по-ниски навсякъде освен във "Фантастико", където се регистрира повишение.
Разделяйки стоките на храни и нехрани обаче, се оказва, че общата сума за храните поевтинява във всички магазини, докато при нехраните положението е фифти-фифти – три нагоре, три надолу и един без промяна.
Най-евтиният магазин е "Кауфланд". Там средната стойност на покупката е само 22.52 лв., което е със 17.4% под общата средна. Седем продукта са поевтинели, а шест са поскъпнали в сравнение с предишния път. Регистрираме седем промоции и пет продукта от собствени марки. Най-скъпо е в "Пикадили", където за 20-те продукта от списъка трябва да се плати 31.36 лв., или с 15% повече от средното за седемте вериги.
Данните показват, че собствените марки са във вихъра си на пазара и по всичко личи, че тази тенденция ще се засилва. В "Билла" 11 от продуктите в списъка са били от марката на веригата, във "Фантастико" са 10, а в "Т-маркет" – девет.
Най-голямо е намалението при кренвиршите (-24%). Категорията създава впечатление, че вече е трудно да се определи какво е "класически кренвирш". Пазарът изобилства от продукти с най-различни съставки, а потребителите невинаги могат да проверят етикетите на гърба на продукта или просто не го правят. Например кренвиршите със собствената марка на "Т-маркет" са от свинско и пуешко месо. Това обаче се разбира само ако се зачетете в ситните букви на гърба на етикета. Може да се каже, че вече относително ясно се разграничават три ценови сегмента в тази категория – нисък, с цени между 2.50 и 3.50 лв. за килограм, среден (3.50 – 6.00 лв.) и висок (над 6 лв. за килограм).
Прясното мляко също поевтинява – с 10%. В два от магазините продуктът е бил от собствена марка, в един на промоция и в един едновременно от собствена марка и на промоция. В повечето вериги литър прясно мляко може да се купи за по-малко от лев. Изключение са "Пикадили" и "Европа".
Другата любопитна категория е тоалетната хартия, която е с 8% по-евтина от ноември. Липсата на всякакви стандарти тук сблъсква с уникална изобретателност. Разфасовките варират от "икономична" и "мини", през "класик" та до "макси", "гигант" и т.н. Какво се включва в тези определения е интерепретация изцяло на производителите. Често можете да видите как класическият формат от една марка е икономичен при друга и съответно как "гигантската" ролка за някои е със стандартни размери за други. С други думи, при тоалетната хартия изобилства от евтини трикове. Преценката е изцяло на потребителите.
Информацията за цените в изследването "Таен клиент" на сп. "Регал" е събрана съвместно с екип на "НаПазар". Сайтът "НаПазар" (www.napazar.bg) всекидневно следи цените на 24 основни хранителни продукта в избрани обекти на девет големи хранителни вериги в различни райони на София. 
Автор: napazar.bg На него може да се получи информация както за актуалните цени на дадена стока за деня, така и за движението на цените за определен период в една или няколко търговски вериги. www.napazar.bg е създаден по пример на западни сайтове, известни като "помощник на потребителя". Бъдещите версии предвиждат публикуване на информация и от други градове в страната. |
.