И колбаси с растителни добавки няма да ползват наименованието "месо"



Автор: dnevnik.bg 22 юни 2010



И месните продукти, съдържащи растителни добавки, няма да могат да използват върху етикетите си наименования и изображения, асоцииращи се с месо. Това стана ясно от изказване на земеделския министър Мирослав Найденов. Наредбата за новите етикети ще бъде готова до края на юли, а месопреработвателите ще имат едномесечен срок да сменят опаковките си. Вече влезе в сила забрана върху етикетите да се използва наименованията за сирене, кашкавал, мляко и други за онези продукти, в които има растителни мазнини.

През последните години на няколко пъти лабораторни проверки показаха, че в различни колбаси се използва соя. Земеделският министър Мирослав Найденов съобщи за случай, при който тя е била 70% от съдържанието на определени колбаси при регламентирани 3%.

Днес земеделският министър се включи в проверките на ветеринаромедицинската служба в търговската мрежа в София за етикетирането на млечни продукти. При проверката не бяха открити нарушения при наименованията, но Найденов взе няколко вида кашкавал и сирена за лабораторен анализ. По настояване на пазаруващи в магазина хора пък за проверка на съдържанието бяха взети и кренвирши, пуснати на промоция от 1,70 лв за 500 гр.

От ветеринаромедицинската служба съобщиха, че досега са проверили над 470 магазина като са открити само две нарушения на етикетирането на млечни продукти.