Музей на шоколада отвори врати в Париж



Автор: dnevnik.bg 08 февруари 2010



В Париж бе открит музей на шоколада. Той е третият от веригата "Шоко стори", а другите два са в белгийския град Брюж и в чешката столица Прага.

Експозицията разказва историята на сладкото изкушение от преди 4000 години до наши дни.

"Този продукт има огромно значение за човека. Историята на шоколада по своята продължителност отстъпва само на историята на хляба", казват създателите на музея, съпрузите Ван Велде.

В залите са подредени експонати, които показват как ацтеките са обработвали плодовете и зърната на какаото.

Отделено е голямо внимание и на пристигането на продукта в Европа и създаването на първите твърди шоколади около 1800 г. До този момент какаото било познато само на прах и като напитка.

Експозицията включва и ядливи статуетки, документални филми по темата, а сладкари приготвят различни шоколадови изкушения, които всеки посетител може да опита.